Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un parcours de professionnalisation porté par le GEIQ Agri Limousin Perigord, vous serez intégrer dans un atelier de confiserie spécialisé dans la fabrication de nougat. Le GEIQ Agri Limousin Périgord vous offre la possibilité de suivre une formation en alternance (à déterminer selon le profil du candidat) Vous serez amenés à réaliser les travaux liés à l'activité : Fabrication de nougat - Apprendre et suivre des recettes - Manipuler des matières premières chaudes et froides - Faire cuire et conditionner les denrées produites : gâteaux, nougats et autres confiseries - Respecter les règles d'hygiène